La Carte (en €)

Plateau de coquillages

Uniquement composé de coquillages 33.00

Plateau Royal
1 cvt 49.00
2 cvts 98.00


Plateau Prestige
Plateau composé de tous les fruits
de mer et crustacés de saison 1 cvt 65.00
2 cvts 130.00


½ Homard

Bellevue27.00
Vieux Bruxelles 29.00
Bohémienne 29.00
Armoricaine 29.00
Grillé 29.00


Entrées
Marennes Oléron (6) 17.00
Fines Claires (6) 17.00
Zélande 0000 (6) 22.00
Tourteau froid en Bellevue 17.00
Soupe de poissons 9.00
Foie d’oie « fait maison » 18.00
Saumon fumé par nos soins 17.00
Jambon de Parme 14.00
Huîtres creuses rôties (6) 19.00
Gambas à l’ail 18.00
Gambas poivre vert 18.00
Escargots de Bourgogne (6) 14.00

Spécialités
Bouillabaisse « maison » 29.00
Avec ½ homard 49.00
Bar de ligne flambé au fenouil 31.00
Mixte royal : poissons gambas ½ homard 49.00
Selle de lotte « St Emilion » min 2cvts le cvt 28.00
Poissons
Sole meunière grillée 29.00
Filet de sole à l’ostendaise 31.00
Lotte aux poireaux 25.00
Turbotin mousseline et dijonnaise min 2cvts le cvt 42.00
Bar de ligne grillé aux fines herbes 29.00
Saumon grillé aux aromates 22.00
Mixte de poissons grillés 32.00
Waterzooi du pêcheur 29.00


Viandes

Filet pur grillé 24.00
Côte de bœuf grillée (min 2cvts) le couvert 25.00
Magret de canard à la Périgourdine 23.00
Carré d’agneau aux herbes fraîches 24.00


Accompagnements


Salade mixte 7.00
Légumes de saison 7.00
Bouquetière de légumes 9.00
Sauce au choix 4.00l[